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想开一家蛋糕店创业,需要具备哪些条件?

很多年轻人,尤其是女孩子,都想拥有自己的第一家蛋糕店。那么 ,想开一家蛋糕店创业,需要具备哪些条件呢?

事实上,很多人都低估了小县城居民的消费能力,而且忽略了重要的一点,那就是县城自身的“熟人社交”属性。在县城生活的人,要不彼此之间认识,要么就是属于亲戚关系。过个生日、去谁家做客、哪家来小孩了,蛋糕的可适用场景还是相当之多的。这就为创业赚钱提供了最大的保证:足够数量的消费者以及潜在消费者。

虽然是县城,但是当地居民的消费偏好深受大城市影响。比如早餐,有越来越多的家庭和青年开始习惯于吃面包、喝牛奶;在午后,喜欢来一杯下午茶搭配两个欧包;还有用以代餐的小甜点等等。而现在主流的蛋糕店之时冠以“蛋糕”的名头,但实际上售卖的都是以各类面包、甜点以及定做蛋糕为主。这就是创业赚钱的另一重要要素:足够数量的商品满足不同人群需要。

只要能够满足上述两个条件,再辅以用心经营,在县城开个蛋糕店想赚钱还是比较容易的。但是如果想通过蛋糕店实现财务自由,依旧是需要花一番大力气。最简单的,开发新口味以及新产品。这仅仅是保证竞争力的最基本要素,除此之外,店铺的运营、在什么时候推出打折活动、什么时候进行新品研究,这都是需要创业者经过自细琢磨,加上付出一定的心血才能做得好的。

   

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